Попробуйте приготовить один раз и вы уже не сможете оторваться
Для приготовления понадобятся: 3 яйца, 160мл кефира, 90г муки, 100г колбаски, зеленый лук, сыр 90г, щепотка соды, соль и специи.
В глубокую миску разбейте яйца и смешайте с кефиром. Постепенно просейте всю муку, нужно всего перемешивать тесто венчиком, посоветовал канал «Щи да Каша». Добавляем немного соли, соду, нашинкованный лук и нарезанную кубиками колбаску.
Теперь выкладываем получившуюся массу на горячую сковороду и формируем толстый блинчик. Обжариваем по 2 минутки с каждой стороны. Затем на одну из половинок перекладываем натёртый сыр и складываем блинчик пополам. Через полминутки перекладываем на тарелку.
Вуаля! Вкуснейший завтрак без заморочек за 10 минут готов. Приятного аппетита.
Недавно мы делились рецептом вкусного салата с кальмарами «Дальневосточный».
Фото: PxHere
