Девочки, сколько раз бывало: готовишь что-то вкусное, стараешься, а в итоге — пригоревшая кастрюля или сковорода. И руки опускаются! Не переживайте, я собрала для вас проверенные способы, которые помогут справиться даже с самыми сложными загрязнениями.
Как убрать нагар внутри посуды
1. Кальцинированная сода и вода
Залейте кастрюлю водой, добавьте 2 столовые ложки кальцинированной соды.
Прокипятите 10-15 минут, дайте остыть — всё легко ототрётся губкой.
2. Если загрязнение сильное
Оставьте посуду размокать на ночь. Добавьте к соде немного растительного масла для усиления эффекта.
3. Средство для духовок
Запшикайте средство на пригоревшую поверхность, через пару минут смойте. Не забудьте потом пройтись уксусом или лимонной кислотой, чтобы нейтрализовать остатки химии.
4. Посудомоечная машина
Если у вас есть ПММ, просто доверьте ей это дело — она справится!
Как очистить посуду снаружи
- Химические средства
Нанесите «Азелит» или «Шуманит» на поверхность, потрите губкой из стального волокна (их можно найти на маркетплейсах). Для лучшего результата накройте обработанную посуду пищевой пленкой.
- Ванна для посуды
В большой таз налейте 5 литров кипятка, добавьте перкарбонат натрия, кальцинированную соду и 3 столовые ложки растительного масла. Положите туда кастрюлю или сковороду на полчаса, затем почистите губкой.
Если у вас алюминиевая посуда
Да, алюминий сейчас редкость, но такие кастрюли всё ещё встречаются. У меня, например, есть любимая старая кастрюлька, которую мы используем летом как котелок. Но важно помнить: алюминий нельзя чистить агрессивными щелочами или абразивными средствами — они портят поверхность.
Чем можно мыть алюминиевую посуду:
- Паста Dr. Beckmann
- Кремы для кухни: «Сиф», «Санита», «Сиделит».
- Хозяйственное мыло — просто натрите его на губку и помойте посуду.
- Fairy + сода + кипяток — помогает справиться даже с застывшим нагаром.
- Уксус 9% — убирает лёгкие потемнения. Если нужно очистить внутреннюю часть, налейте воду с уксусом, прокипятите. Уксус можно заменить лимонной кислотой.
Как очистить сковороду
Важно понимать, какое у вас покрытие: тефлон, эмаль или металл. В зависимости от этого выбираем подходящие салфетки и губки.
Способы:
1. Сода и уксус (6%-9%)
Посыпьте пригоревшие места содой, сверху налейте уксус. Потрите губкой.
2. Химические средства
«Азелит» и «Шуманит» справляются с сильным нагаром, но их нельзя использовать для алюминия.
3. Перкарбонат натрия
Подойдёт для самых сложных случаев. Кипятим чайник, заливаем кипяток в таз, добавляем перкарбонат, ждём, пока он вступит в реакцию, и кладём туда сковороду.
Обязательно промойте посуду уксусом после использования щелочных средств, чтобы удалить их остатки!
Ранее мы рассказали, как отмыть чайник от накипи.
Фото: Freepik