Ленивые пирожки «Пятиминутки» — быстро и без хлопот

Вкусные, румяные пирожки без раскатки и лепки. Справится даже новичок!

Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

Эти пирожки настолько просты в приготовлении, что не требуют ни лепки, ни раскатывания теста. Начинка может быть любой, но сегодня расскажем о классическом варианте с яйцом и зеленым луком.

Что понадобится:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Сыр — 70 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Как приготовить

  • Готовим начинку:

Мелко нарежьте пучок зеленого лука.

Нарежьте кубиками 3 отварных яйца.

Натрите на крупной терке 70 г твердого сыра.

Смешайте лук, яйца, сыр, соль, перец и 2 ст. л. майонеза (или сметаны). Начинка готова.

  • Работаем с тестом:

Разделите слоеное тесто на 2 части, затем каждую часть разрежьте на 4 квадрата. У вас получится 8 заготовок.

  • Формируем пирожки:

Разложите квадраты теста на противень.

В центр каждого квадрата выложите начинку.

По желанию смажьте поверхность пирожков взбитым яйцом для золотистой корочки.

  • Выпекаем:

Разогрейте духовку до 180 °C.

Выпекайте пирожки 35–40 минут до румяности.

Ранее мы поделились рецептом корейской моркови по-домашнему.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:16Мончегорск лидирует на конкурсе «Город с самой интересной архитектурой»

18:24340 кг мусора вывезли взрослые и дети с территории у Приморской площади в Североморске

17:462 депутата встретятся с мурманчанами на этой неделе

16:39«Раздолбайство и невнимательность»: губернатор оценил работу администрации ЗАТО Александровск

15:33Причиной смерти погибших во время трейла в Кировске 6 июля стало переохлаждение — региональный Следком

15:02«Неочевидное. Арктика»: в Мурманской области стартовал архитектурный конкурс

14:45Шахбокс и фрисби-гольф: Мурманчане увлекаются необычными видами спорта

14:07«Колористическая концепция»: 68 фасадов капитально отремонтируют в регионе к концу 2025 года — Минград

13:40ВАЛЕНТИН БАЛАШОВ. Кабинетно-рыбная «чесотка»

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

20:00Ужин в чебуречной «Советские времена»: почти все блюда не впечатлили — что взяли на 3 260 рублей

19:54Средневековый замок в Подмосковье: заглянули в необычный дом Сергея Пенкина — уникальный особняк в Ромашково

19:45Где живёт Родина-мать: символ мужества — и вечной памяти

19:01Огурцы сохраняю свежими до Нового года: сочные и хрустящие, будто только что с грядки — способ практически бесплатный

18:45Не только мультяшная — но и настоящая: узнаете ли известную певицу в лицо

18:43Для Эйнштейна такая задачка — цветочки: пройдите испытание математической головоломкой

Все новости