Шпроты — это не только вкусно, но и невероятно атмосферно. Для многих они ассоциируются с детством и праздниками. А в Новый год без них просто не обойтись!
Сегодня хочу поделиться любимым рецептом бутербродов со шпротами. Они всегда украшают наш праздничный стол и радуют гостей.
Ингредиенты:
- Хлеб бородинский — 1 буханка
- Шпроты — 1 банка
- Плавленый сырок (например, «Дружба») — 1 штука
- Чеснок — ½ ч. л. (можно свежий или гранулированный)
- Укроп — небольшая веточка
- Корнишоны — по вкусу (примерно 6 шт.)
Как приготовить:
1. Подготовка хлеба.
Нарежьте хлеб небольшими кусочками. Для элегантной подачи можно вырезать кружочки стаканом.
Подсушите хлеб на сковороде без масла или воспользуйтесь тостером.
2. Готовим начинку.
В миске смешайте плавленый сырок, чеснок (по вкусу — свежий или гранулированный), мелко нарезанный укроп и корнишоны.
Перемешайте до однородной массы. Для удобства можно использовать блендер.
3. Собираем бутерброды.
Намажьте начинку на подсушенные ломтики хлеба.
Сверху положите по одной шпроте.
Подача.
Уложите бутерброды на блюдо, украсьте зеленью.
Совет:
Гранулированный чеснок идеально подчеркнет вкус блюда, если вы не любите резкий аромат свежего. Но, если предпочитаете классический вариант, смело используйте свежий чеснок!
Итог:
Готовые бутерброды выглядят аппетитно и празднично. Они идеально подойдут как для новогоднего стола, так и для любого другого торжества. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились советским рецептом салата "Мимиоза".
Фото: Freepik
