Почему не стоит выбрасывать мандариновые корки: отличные варианты использования простых обрезков

Почему не стоит выбрасывать мандариновые корки: отличные варианты использования простых обрезков

Мандарины особенно популярны зимой: они насыщают витаминами, радуют вкусом и яркостью. Но не спешите выбрасывать их кожуру! Мандариновые корки можно использовать в быту и кулинарии — они найдут применение в самых неожиданных местах.

Идеи для использования мандариновых корок

1. Ароматный коктейль

Корки мандаринов добавят насыщенный цитрусовый вкус любому напитку. Например, для приготовления гимлета: смешайте мандариновый сок с корками (достаточно трёх штук), добавьте джин и немного льда. Такой коктейль точно удивит гостей.

2. Чай с мандаринами

Добавьте к черному чаю несколько кусочков мандариновой цедры и пару палочек корицы. Заварите всё вместе в чайнике или френч-прессе, дайте настояться. Это создаст настоящий зимний напиток с насыщенным вкусом.

3. Домашние цукаты

Цукаты — сладость, которую приятно готовить в зимние вечера.

Как сделать:

  • Возьмите 1 кг корок, удалите лишние прожилки и вымочите их в воде 12 часов.
  • Затем проварите в кипятке 7 минут.
  • Переложите корки в сахарный сироп (800 г сахара и 300 мл воды) и тушите на слабом огне около часа.
  • Высушите цукаты естественным образом или в духовке.

Они подойдут для украшения десертов или как самостоятельное лакомство.

4. Варенье из мандариновых корок

Как приготовить:

  • 1 кг корок вымочите в воде.
  • Залейте их 800 мл воды и доведите до кипения.
  • Добавьте 500 г сахара и варите на среднем огне около часа.

Варенье получается густым и ароматным, идеально к чаю.

5. Мандариновая пудра

Высушите мандариновые корки и измельчите их в блендере. Получится универсальная приправа.

Применение:

  • Добавляйте в выпечку, десерты, соусы или чай.
  • Пудра придаст яркость вкусам и аромату блюд.

6. Ароматная ванна

Свежие мандариновые корки в горячей ванне наполнят её бодрящим цитрусовым ароматом. Мандариновое эфирное масло тонизирует кожу и помогает расслабиться.

7. Саше для белья

Высушите корки, измельчите их и поместите в тканевый мешочек. Положите его в шкаф с бельём — приятный аромат гарантирован.

8. Натуральное чистящее средство

Используйте корки для чистки микроволновки.

Как сделать:

  • Поместите свежие корки в миску, добавьте 2 ст. л. соды и залейте кипятком.
  • Прогрейте всё в микроволновке 3 минуты, затем протрите поверхности раствором с губкой. Это поможет быстро избавиться от жира и загрязнений.

Зачем сохранять мандариновые корки?

Они не только источают яркий аромат, но и обладают полезными свойствами. С их помощью можно создать сладости, напитки или натуральные чистящие средства. В следующий раз, очищая мандарин, не выбрасывайте кожуру — пусть она принесёт пользу в вашем доме!

Ранее мы рассказали о пользе какао для здоровья.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:31Александр Большунов примет участие в финале Кубка России по лыжным гонкам в Апатитах

16:59Напавший на губернатора Мурманской области оштрафован за хранение наркотиков

16:40На Мурманский лыжный марафон приедут спортсмены из Европы и Австралии

15:06Спасшаяся от расстрела собака ищет дом на Севере

14:00ЕВГЕНИЙ НИКОРА: Мурманск подтвердил свой статус столицы Арктики

13:40Мурманчанам перекроют въезд в «Долину Уюта»

13:34Контрольно-счетная палата Мурманска отчиталась за год

13:07Мурманчане могут задать врачу вопросы про туберкулез онлайн

12:48Мурманчане на Пхукете: на море волны, но толчков нет

12:42Дистанционный мониторинг здоровья: как цифровые технологии Сбера помогают заботиться о здоровье жителей Мурманской области

12:19Буйная жительница Мончегорска избила полицейского за нежелание общаться и теперь выплатит штраф 130 тыс.

11:56Нежилую квартиру в Молочном тушили 2,5 часа

19:27Добавляю в побелку для деревьев 1 компонент: продержится год — ливни не смоют

19:25Тельцам — удача, а Водолеям — перемены: гороскоп на 29 марта, субботу — день обновления и изменений

19:02Картофельные очистки больше не выбрасываю: делаю домашние чипсы — дети в восторге

18:33Одиночество: какую мудрость важно понять — меткий совет Александра Грина

18:23Стильная квартира за копейки: делаем дорогой интерьер — 5 стильных решений для дома

18:06Дворники работают быстрее — незамерзайка экономится: дешёвая замена решила все проблемы

Все новости