Диабет второго типа часто вызван неправильным питанием. Вот что лучше исключить из рациона, чтобы снизить риск и сохранить здоровье.
Варёная морковь
После варки её гликемический индекс резко возрастает.
Чем заменить: сырая морковь в салатах или в виде сока с яблоком и сельдереем.
Манная каша
Быстро поднимает сахар и вызывает чувство голода.
Чем заменить: гречка, перловка или овсянка на воде.
Пельмени из белой муки
Резко повышают глюкозу из-за сочетания теста и жирной начинки.
Чем заменить: пельмени из цельнозерновой муки с овощами или постным мясом.
Карамель и конфеты
Моментально перегружают поджелудочную железу.
Чем заменить: натуральная пастила или горсть сухофруктов.
Сдобные булочки
Сочетание сахара, белой муки и жиров вызывает резкие скачки сахара.
Чем заменить: сырники из цельнозерновой муки с минимальным сахаром.
Привычки, которые ухудшают ситуацию
- Пропуск завтрака.
- Сладкий чай и перекусы.
- Поздние углеводные ужины.
Что поможет
Регулярное питание, физическая активность и контроль стресса снизят риск развития диабета. Начните с малого: замените вредные продукты на полезные аналоги и поддерживайте баланс.
Ранее мы рассказали о пользе яблок.
Фото: Freepik