Кекс «Три стакана»: маковое чудо — нежный и пышный без лишних хлопот

Кекс «Три стакана»: маковое чудо — нежный и пышный без лишних хлопот

Получает просто, быстро и очень вкусно.

Что понадобится

  • Кефир — 1 стакан (250 мл)
  • Манная крупа — 1 стакан (160 г)
  • Сахар — 1 стакан (200 г)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 4 ст. л. (100 г)
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л. + 1 ч. л. лимонного сока
  • Ванилин — 1 пачка
  • Мак — 3 ст. л.

Как приготовить

Кефир смешать с манкой, оставить на 20–30 минут.

Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить к набухшей манке.

Всыпать муку, соль, мак, соду и лимонный сок, перемешать.

Влить масло, еще раз перемешать.

Вылить в форму и выпекать при 180°C 30 минут.

Ранее мы поделились рецептами полезных блинчиков.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:31Александр Большунов примет участие в финале Кубка России по лыжным гонкам в Апатитах

16:59Напавший на губернатора Мурманской области оштрафован за хранение наркотиков

16:40На Мурманский лыжный марафон приедут спортсмены из Европы и Австралии

15:06Спасшаяся от расстрела собака ищет дом на Севере

14:00ЕВГЕНИЙ НИКОРА: Мурманск подтвердил свой статус столицы Арктики

13:40Мурманчанам перекроют въезд в «Долину Уюта»

13:34Контрольно-счетная палата Мурманска отчиталась за год

13:07Мурманчане могут задать врачу вопросы про туберкулез онлайн

12:48Мурманчане на Пхукете: на море волны, но толчков нет

12:42Дистанционный мониторинг здоровья: как цифровые технологии Сбера помогают заботиться о здоровье жителей Мурманской области

12:19Буйная жительница Мончегорска избила полицейского за нежелание общаться и теперь выплатит штраф 130 тыс.

11:56Нежилую квартиру в Молочном тушили 2,5 часа

19:27Добавляю в побелку для деревьев 1 компонент: продержится год — ливни не смоют

19:25Тельцам — удача, а Водолеям — перемены: гороскоп на 29 марта, субботу — день обновления и изменений

19:02Картофельные очистки больше не выбрасываю: делаю домашние чипсы — дети в восторге

18:33Одиночество: какую мудрость важно понять — меткий совет Александра Грина

18:23Стильная квартира за копейки: делаем дорогой интерьер — 5 стильных решений для дома

18:06Дворники работают быстрее — незамерзайка экономится: дешёвая замена решила все проблемы

Все новости