Пикантная куриная грудка: секрет в соусе и специях — приготовьте за 20 минут

Пикантная куриная грудка: секрет в соусе и специях — приготовьте за 20 минут

Такая жареная куриная грудка готовится в пикантном соусе

Вкусно приготовить куриную грудку — это просто и питательно. Жареную куриную грудку по этому рецепту можно подавать с любым гарниром, особенно гармоничным вариантом будут яркие тушенные овощи. Тестируем рецепт от автора «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда».

Приготовьте ингредиенты: 3 больших куриных филе, муку для панировки, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливочного масла, 0,5 ч. л. сушеного имбиря, щепотка красного острого перца, 5 зубчиков чеснока, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец — по вкусу.

  1. Готовим куриное филе. Споласкиваем его водой и промакиваем бумажным полотенцем. Делаем ножом надрезы клеточкой.
  2. На сковороде соединяем ложку растительного и сливочного масла. Куриную грудку обваливаем в муке и жарим с одной стороны на огне выше среднего. За это время измельчаем чеснок.
  3. Переворачиваем грудку, добавляем еще 1 ложку сливочного масла и измельченный чеснок, обжариваем пару минут.
  4. Теперь добавляем мед, соевый соус, лимонный сок и специи: соль, имбирь, черный и красный перец. Готовим еще 8-10 минут, периодически переворачивая, пока соус не загустеет.

Куриная грудка по этому рецепту получается сочной и очень вкусной. Блюдо смотрится нарядно, смело подавайте на праздничный стол.

Ранее мы делились рецептом приготовления сочных тефтелей.

Ольга Юсина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

04:48«Кудрявая блондинка»: вкусный и простой салат с интересным названием — украсит любой праздник

04:18"Ленивые" яйца и консервы из сосисок: 5 немецких продуктов, которые удивят русского туриста

04:0210 вещей, которые отнимают энергию: избавьтесь от них — в доме сразу станет легче.

03:42Гороскоп на 8 марта для всех знаков Зодиака: удовольствие для Раков, гармония для Весов — Вселенная принесла подарки

03:41Правила стиля от Мелании Трамп: хитрости в подборе одежды — советы, как выглядеть модно

03:30Научилась у европеек: как собрать все комплименты в 60+

Все новости