Рецепт для завтрака в выходной день
Утром многие для быстроты готовят яичницу. В выходные дни, когда есть свободное время, можно приготовит более сложные варианты из яиц. Например, восхитительный воздушный омлет, считает автор канала «Обжора». От такого идеального завтрака получите не только удовольствие, но и хорошее настроение на весь день.
Для идеального воскресного омлета разбейте 4 яйца, добавьте 50 мл молока, по щепотке соли и перцы. Взбивает венчиком, чтобы получилась пышная смесь.
Растопите на сковороде сливочное масло, вылейте яичную смесь и дайте ей схватиться. Когда омлет слегка начнёт густеть, посыпьте тёртым сыром (20 г). Накройте сковороду, чтобы сыр расплавился.
При подаче на стол лучше сложить омлет пополам, чтобы сохранить сочность. Для украшения посыпьте зеленью. Такой омлет станет прекрасным началом вашего воскресного дня.
Ранее мы рассказывали, почему пышный омлет не осядет.
Фото: Freepik
