Бабушкины советы: научилась опытом — советы и хитрости для умных хозяек

Эти советы пригодятся любой хозяйке, помогут сэкономить время на кухне, да и по дому вообще.

Чтобы мята раскрыла свой аромат в напитках, её не обязательно измельчать. Достаточно слегка растереть листья между ладонями. Так они сохранят свой внешний вид и при этом наполнят воду или чай освежающим вкусом. А минеральную рисовую воду можно использовать не только для приготовления блюд, но и как натуральное увлажняющее средство для кожи.

Если хочется запастись авокадо впрок, то его мякоть можно размять с лимонным соком, солью, перцем и сушёным чесноком, а затем разложить по формочкам для льда и заморозить. Такое пюре удобно использовать для тостов. Надо всего лишь размазать его по подсушенному ржаному хлебу, добавить ломтик варёного яйца и немного малиновой соли.

Имбирно-чесночная паста — отличная приправа, которая подойдёт к мясу, рыбе и овощам. Для её приготовления очищенный имбирь и чеснок измельчают с солью и растительным маслом, после чего хранят в холодильнике. А чтобы котлеты для сэндвичей получились идеально ровными и не слишком толстыми, их можно слегка придавить толкушкой.

Капуста дольше сохранится свежей, если вырезать часть кочерыжки и вложить внутрь смоченное бумажное полотенце. Так можно предотвратить преждевременное увядание и продлить срок хранения.

Для выпечки можно заранее подготовить специальную смесь, чтобы не тратить время на замешивание теста. Сливочное масло растирают с мукой до однородной массы, добавляют растительное масло и хранят в холодильнике. Отлично подойдёт для кексов, печенья и пирогов.

Ранее мы поделились ещё порцией лайфхаков для дома.

Марина Сафарова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:0550-летний рецидивист из Апатитов может сесть на 2 года за кражу музыкальной колонки

18:46Капитальный ремонт в женской консультации Перинатального центра Мурманска начнется летом

17:25«Не приближаться к территории работ»: в Никеле взорвут вторую трубу бывшего комбината

16:20Авито расскажет школьникам, кто создает технологии защиты в интернете

16:03Экипаж ледокола «Якутия» спас лосиху, застрявшую среди льдов Енисея

15:54Северянин помог починить авто пенсионера, двое суток ночующего на трассе Мурманск — Никель

14:58В Гаджиево пошутили о всплытии подлодки в самой большой луже гарнизона

14:32Сезон лицензионного вылова атлантического лосося откроют в Мурманской области с 15 мая

12:38Спортсмены из Мурманской области взяли серебро на соревнованиях по пауэрлифтингу в Индии

12:32Более 10 инструкторов мурманского Красного Креста бесплатно обучают школьников оказанию первой помощи

12:00Выпускница Детской театральной школы города Мурманска рекомендована к поступлению в ГИТИС

11:345 муниципалитетов Мурманской области сообщили о проверке сирен

19:32Настоящий русский терем: дача актрисы Нины Усатовой очень необычная — чем она удивляет гостей

19:05Тесто готовлю без кефира, молока и яиц: пирожки с картошкой получаются пышными и воздушными — просто объеденье

18:33Крупный лук по дедовскому методу: 7 правил посадки в мае — гарантируют головки по 180 грамм каждая

18:11Весам — домашние хлопоты, Козерогам — новости из прошлого: гороскоп на 14 мая

18:02Готовлю скумбрию в томатном маринаде: после этого соленую рыбу покупать не захочется — эта намного вкуснее

17:32Обработала смородину табачным мылом: боролась с тлёй — получила неожиданный итог

Все новости