Любимая овсянка: как в деревне у бабушки — другую кашу больше не попросите

Любимая овсянка: как в деревне у бабушки — другую кашу больше не попросите

Овсяная каша кажется самым обычным блюдом, но стоит немного изменить подачу — она сразузаиграет совершенно новыми вкусами.

Для приготовления понадобится 80 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 400 мл воды, ½ чайной ложки соли, сливочное масло по вкусу и молоко для подачи. В кастрюлю вливается вода, добавляется соль, и всё доводится до кипения. Затем всыпаются овсяные хлопья, и каша варится ровно одну минуту.

После этого кастрюля накрывается крышкой, и каша настаивается ещё 3–5 минут, чтобы хлопья окончательно дошли. В готовую кашу добавляется сливочное масло, примерно 30 г, после чего всё снова накрывается крышкой, чтобы масло полностью растаяло.

Весь секрет в подаче. В тарелку выкладывается горячая овсяная каша, по желанию сверху можно положить ещё небольшой кусочек масла. А рядом ставится миска с холодным молоком. Взяв ложку каши, её нужно окунуть в молоко и только потом отправлять в рот.

Такой контраст температур создаёт удивительно нежный и насыщенный вкус, который делает привычное блюдо совершенно особенным.

Можно по желанию добавить сахар или мёд, но и без них вкус отличный.

Ранее мы поделились рецептом ленивых беляшей.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:31Александр Большунов примет участие в финале Кубка России по лыжным гонкам в Апатитах

16:59Напавший на губернатора Мурманской области оштрафован за хранение наркотиков

16:40На Мурманский лыжный марафон приедут спортсмены из Европы и Австралии

15:06Спасшаяся от расстрела собака ищет дом на Севере

14:00ЕВГЕНИЙ НИКОРА: Мурманск подтвердил свой статус столицы Арктики

13:40Мурманчанам перекроют въезд в «Долину Уюта»

13:34Контрольно-счетная палата Мурманска отчиталась за год

13:07Мурманчане могут задать врачу вопросы про туберкулез онлайн

12:48Мурманчане на Пхукете: на море волны, но толчков нет

12:42Дистанционный мониторинг здоровья: как цифровые технологии Сбера помогают заботиться о здоровье жителей Мурманской области

12:19Буйная жительница Мончегорска избила полицейского за нежелание общаться и теперь выплатит штраф 130 тыс.

11:56Нежилую квартиру в Молочном тушили 2,5 часа

18:23Стильная квартира за копейки: делаем дорогой интерьер — 5 стильных решений для дома

18:06Дворники работают быстрее — незамерзайка экономится: дешёвая замена решила все проблемы

17:45Жить долго и не болеть: советы по питанию от 100-летнего гастроэнтеролога — что есть на завтрак, а что ни в коем случае не употреблять

17:32Купальники-2025: лучшие тренды — на пляжах ожидается взрыв цвета

17:24Пасхальные яйца синие-синие: нужен только 1 овощ — цвет как в сказке

17:14Для поклонников Фибоначчи: продолжите числовой ряд — пройдите испытание 21 века

Все новости