Готовится пару минут, а получается так вкусно.
Давно искала салат на любой случай, и вот нашла. Делюсь полюбившимся рецептом.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на пару минут. Вареную свеклу режем кубиками и добавляем отжатый лук.
Сельдь нарезаем тонкими ломтиками и тоже отправляем к свекле.
Кладем в салат рубленный зеленый лук и консервированный горошек. Для заправки смешиваем соль, горчицу, яблочный уксус и растительное масло. Поливаем салат, хорошо перемешиваем, и готово.
Ранее мы поделились советским рецептом зимних щей.
Фото: Freepik
