Получаются такие хрустящие и с нежной начинкой.
Для теста нужно взбить яйца с ванильным сахаром, добавить топлёный маргарин, сахар и муку. Масса получится густой, как сметана.
Готовое тесто порционно выкладываем в разогретую вафельницу и выпекаем до румяности. Пока вафли горячие, быстро сворачиваем их в трубочки.
Крем готовится просто: варёную сгущёнку взбиваем со сливочным маслом до пышной массы. Наполняем трубочки ложкой или кондитерским мешком.
При желании готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой или обмакнуть края в растопленный шоколад.
Ранее мы поделились лучшим рецептом блинов.
Фото: Freepik
