Крошка-картошка за 15 минут — когда гости набежали: самый быстрый рецепт

Крошка-картошка за 15 минут — когда гости набежали: самый быстрый рецепт

Если нет времени на готовку, то это будет вашим спасением.

Картошку можно запечь в микроволновке, так будет быстрее, чем в духовке. Хорошо моем клубни, прокалываем вилкой, заворачиваем в пергамент с ложкой воды и отправляем в микроволновку на 12-15 минут на максимальной мощности.

Пока картошка готовится, делаем начинку. Первой будет жюльен с грибами. Обжариваем мелко крошёный лук, добавляем шампиньоны, тушим ещё 8-10 минут. Всыпаем ложку муки, перемешиваем, вливаем сливки средней жирности, солим, перчим и добавляем тимьян. Посыпаем сыром сверху. Когда всё загустеет, жюльен будет готов.

Брынза с укропом. Разминаем брынзу, добавляем нарезанный в пыль укроп и немного оливкового масла.

Готовую картошку разрезаем пополам, разминаем внутри вилкой, кладём кусочек сливочного масла и сыр, перемешиваем. Сверху добавляем начинку, и на стол.

Ранее мы поделились идеальным рецептом харчо.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:19В Ловозере прокуратура подала в суд на сайты разрешающие ловить уток силками

19:19Музею Северного флота подарили три подлодки

17:29Юная мурманчанка с ДЦП взяла золото на соревнованиях по горным лыжам в Ижевске

17:03Мурманские спортсмены сыграют в хоккей в валенках на Ямале

16:35В Ковдоре неизвестные раскладывают отраву для собак

16:03Летом в Умбе из-за хода горбуши планируют ввести дополнительные наряды полиции и волонтеров

15:45Сбер открыл прием заявок по программе «Семейная ипотека на вторичное жилье»

15:18По сгоревшей «Панораме» снова лазают подростки

15:12Сбер развивает семейство виртуальных ассистентов для детей

15:00«Ели кошек и мышей»: историк ВШЭ рассказала об условиях содержания советских военнопленных в лагерях Норвегии

14:24Сбер запустил ипотеку на покупку дома и участка по договору долевого участия

14:12Мурманский врач рассказал о гормонах и лишнем весе при беременности

07:47Избавляемся от тараканов раз и навсегда: усатые гады сбегут— пока-пока!

07:36Несовместимы в браке: топ-3 пары знаков Зодиака, которым суждено расстаться — астрологи советуют передумать до свадьбы

07:02Вопрос из ПДД про светофор — на экзамене не может справиться аж 92%: что надо делать при зелёном светофоре?

06:55АИ-92 или АИ-95: какой бензин действительно чище — производственные нюансы

06:42Тяжёлая жизнь приезжих в Геленджике: разочарование вместо сказки — жизнь у моря

06:33Жарю всегда без масла — 3 простых способа: ничего не пригорает на любой сковородке

Все новости