Рецепт покорил всех моих подруг.
Ксюша, моя соседка, обожает готовить. Она всегда ищет новые рецепты, тестирует их на нас и делает это с душой.
Как-то раз она принесла свой «швейцарский салат». Я ожидала что-то привычное, но когда увидела нарезку ветчины, сыра и огурца, сразу заинтересовалась.
Идеальное сочетание вкусов, которое не требует долгих приготовлений. Лёгкий, пикантный, но в то же время сытный. Именно то, что нужно для праздничного стола.
Такие ингредиенты, которые любят все, поэтому салата нужно готовить побольше.
Рецепт проще некуда. Ветчину и сыр режем тонкими полосками, огурцы соломкой. Всё смешиваем, добавляем заправку из сметаны, майонеза и горчицы. Можно заменить майонезом, но мы же следим за фигурой. Перчим, и всё готово. Солить не надо, сыр и ветчина достаточно солёные.
Почему «швейцарский»? Не знаю. Но к 8 марта обязательно попробуйте.
Ранее мы поделились рецептом розового салата на 8 марта.
Фото: Freepik
