Фаршированные фрикадельки с томатным соусом в духовке: отличный рецепт для ужина — всего 30 минут

Фаршированные фрикадельки с томатным соусом в духовке: отличный рецепт для ужина — всего 30 минут

Отличный вариант для семейного ужина, который готовится за 30 минут — фаршированные фрикадельки в томатном соусе.

Рецепт очень простой, записывайте:

Фарш — 500г.

Лук — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик.

Горчица — 1 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Панировочные сухари — 3 ст. л.

Перец — ½ ч. л.

Майоран — 1 ст. л.

Начинка:

Огурцы солёные — 2-3 шт.

Бекон копчёный ломтиками — по вкусу

Сыр

Соус:

Лук — 1 шт.

Мясной/овощной бульон — 2 стакана.

Лавровый лист — 2 шт.

Томатная паста — 2-3 ст. л.

Мука — 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Фарш смешать с жареным луком и другими ингредиентами.

2. Ложку фарша выложите в руке, делая углубление в центре.

3. Добавьте ломтик бекона, огурец и сыр. Закройте фрикадельку.

4. Выложить фрикадельки на противень и запекать в течение 20 минут при 180 градусах.

Соус:

1. Обжарьте лук.

2. Смешайте лук с мукой, бульоном, специями и вскипятите в кастрюле.

3. Добавьте томатную пасту, специи и зелень по вкусу.

4. Добавьте фрикадельки и тушите на минимальном огне с закрытой крышкой ещё 10 минут.

5. Подавайте с гарниром на свой вкус, но мы рекомендуем именно пюре.

Приятного аппетита!

Алёна Ермолаева 

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

01:54Никаких косынок и панамок: сама сшила идеальный головной убор — на даче голову не напечёт

01:37Алкоголизм и диабет: стало известно, от чего скончался брать Кузьмина

01:34Капустные конвертики в кляре: готовлю всего 10 минут — никакой возни с тестом

01:09Новая Луна: эти 2 знака Зодиака ждёт прорыв в карьере — перемены на всю жизнь

01:01Если женщине 60-75 лет: 6 опасных привычек — вредят здоровью хуже алкоголя и курения

00:48Правильная стрижка ногтей: размягчаем пластину на ноге — проверенные способы

Все новости