Советы по посадке петрушки
Петрушку используют во многих блюдах. Она довольно неприхотливое растение, но не у всех дачников получается вырастить приличный урожай. Автор канала «Дачный агроном» открыла 3 главных секрета выращивания пертушки, чтобы урожай был сочным и крупным.
Первый секрет — правильный посев. Петрушку лучше сеять под зиму или ранней весной сразу, как растает снег. За зиму семена напитаются влагой и взойдут, как только установится тёплая погода. А весной, после схода снега, в почве очень много влаги, и семенам проклюнуться будет гораздо легче.
Петрушки не понравится расти после моркови, пастернака и сельдерея. Зато она прекрасно будет чувствовать себя на грядке после томатов, огурцов, капусты, сидератов вики или овса.
Второй секрет — уход. Петрушка, как и любая зелень, любит влагу. Поэтому поливать нужно равномерно и мульчировать, чтобы сохранять влагу и не давать расти сорнякам. Листовой петрушке нужно много азота, а корневой — фосфора. Не стоит допускать загущения посадок, есть опасность грибковых заболеваний.
Третий секрет петрушки — правильно выбирайте сорт. Есть 2 сорта петрушки: корневая и листовая. Если используете только вершки, то покупайте семена листовой петрушки. Кто любит вкусный наваристый бульон, с тонкими нотками, которые даёт корень петрушки, — сажает корневую. Важно! Если выберете корневой сорт, то «убьёте сразу 2-х зайцев» — получите зелень и корни.
Ранее мы рассказывали о мудрых уроков предков для современных дачников.
Фото: Freepik
