Атеросклероз — это вовсе не просто отложения холестерина, а целая защитная реакция организма на воспаление сосудов
Одной из главных причин этих воспалений является именно сахар, который повреждает сосудистые стенки, делая их крайне уязвимыми. В ответ же организм использует холестерин, особенно его «плохую» фракцию (ЛПНП), чтобы как будто бы «залатать» повреждения, словно шпаклевкой. Однако это приводит к образованию бляшек и сужению сосудов.
Чрезмерное потребление сахара не только повышает риск атеросклероза, но и перегружает организм в целом, а именно ослабляет иммунитет, а еще вызывает хронические воспаления и в разы ускоряет старение (гликостарение). Это проявляется в виде таких заболеваний, как: гипертония, частые простуды, проблем с кожей и даже воспалений глаз или же половых органов. Кроме того, есть исследования, показывающие связь между избытком сахара и повышенным риском онкологических заболеваний.
Как снизить риски? Ограничить потребление сахара, заменяя его медом и фруктами, но важно делать это именно в меру и не переборщить. Еще один крайне важный шаг — избегать сладкого в конце дня, лучше всего просто отдавать предпочтение горькому шоколаду, который полезен для сосудов и мозга. Не стоит и переедать быстрые углеводы, а если хочется сладкого — делать это осознанно, например, не чаще раза в неделю.
Постоянное превышение нормы сахара может сократить жизнь, тогда как его ограничение способно продлить ее на 10 лет.
Алёна Ермолаева
Фото: Freepik