Рыба по-еврейски — сметанный соус нежнее нежного: приготовила за 30 минут

Простой рецепт, а результат просто супер, рассказал автор канала «УХ ТЫ, КУХНЯ».

Если хочется чего-то вкусного, но несложного на ужин, то попробуйте этот рецепт.

Сначала подготавливаю рыбку. Режу её на порционные куски, протираю солью с перцем, и оставляю немного настояться.

В это время на сковородке прогреваю растительное и сливочное масло, на них жарю лук до румянца. Добавляю щепотку соды. Так лук будет мягче и нежнее. Когда лук превратится в золотистую пасту, выкладываю на него рыбу.

Накрываю крышкой и оставляю на слабом огне на 10 минут. Заливаю сметаной, добавляю рубленую зелень и тушу ещё 15 минут.

В итоге у нас ну очень вкусная рыбка в чудном соусе. На стол отправляю с пюре или просто с салатиком.

Ранее мы поделились рецептом домашних чесночных багетов.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

06:44У слабаков отвиснет челюсть — асы справляются с подсчетами за 11 секунд: реально, если IQ>125

06:40Финики против конфет: стоит ли менять привычные сладости?

05:40Открытие швейцарских драников: тонкие как паутинка и без лишних ингредиентов

05:32Кошки на дух не переносят 3 запаха: боятся как огня — отучат метить территорию

05:17Загадка кинзы: почему она воняет клопами — всё дело в генетике

05:16ОСАГО резко подешевело: закономерность или временный эффект — когда ждать бешеного подорожания

Все новости