Рыба по-еврейски — сметанный соус нежнее нежного: приготовила за 30 минут

Простой рецепт, а результат просто супер, рассказал автор канала «УХ ТЫ, КУХНЯ».

Если хочется чего-то вкусного, но несложного на ужин, то попробуйте этот рецепт.

Сначала подготавливаю рыбку. Режу её на порционные куски, протираю солью с перцем, и оставляю немного настояться.

В это время на сковородке прогреваю растительное и сливочное масло, на них жарю лук до румянца. Добавляю щепотку соды. Так лук будет мягче и нежнее. Когда лук превратится в золотистую пасту, выкладываю на него рыбу.

Накрываю крышкой и оставляю на слабом огне на 10 минут. Заливаю сметаной, добавляю рубленую зелень и тушу ещё 15 минут.

В итоге у нас ну очень вкусная рыбка в чудном соусе. На стол отправляю с пюре или просто с салатиком.

Ранее мы поделились рецептом домашних чесночных багетов.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50Музеи «на воде» могут перестать платить транспортный налог, в том числе ледокол «Ленин» в Мурманске

19:30Мусорные контейнеры с площадки в губе Ваенга убрали после обращения активистов

18:55Классика через искусство: в Мурманске откроется выставка к 130-летию Сергея Есенина

18:50Заметил оставленный без присмотра велосипед и решил прокатиться: жителю Мурманска грозит 2 года лишения свободы

18:32Мурманчан пригласили на встречу по тактильной экспозиции «Скульптура ХХ–XXI вв.»

18:03В Мурманском лесничестве высадили 750 сеянцев сосны в рамках акции «Сохраним лес»

17:20С распухшим лицом: Жители Североморска из стоматологии на рентген едут в Мурманск

16:55В Мурманской области будут выращивать атлантического лосося из Норвегии

16:36Жильцы мурманской пятиэтажки остались без горячей воды и с «золотыми» счетами за свет

16:00Мурманчанин погасил долги, мечтая о море

15:28В Кольском округе произошло жесткое ДТП: столкнулись микроавтобус и грузовик

15:00Мурманские полярники освободили королевского пингвинёнка из ледяного плена

06:12Скажи «нет» старомодному стилю: что нельзя носить после 50 — простые правила гардероба

04:17Контроль сахара в крови: что можно — и что категорически нельзя есть

04:07Шарлотка без глютена: муки нужно мало, а яблок много — полезно и очень вкусно

02:14Редкая кровь без резус-антигенов: секрет «золотой крови» — почему её так ценят

01:31Что скрывает овсянка: 4 неприятных факта о любимой каше миллионов — оказалась неидеальной

00:14Напитки для кишечника: пейте их каждый день — вы забудете о запорах и воспалениях

Все новости