Мороженое больше не покупаю: рецепт голубичной вкуснятины — находка для жары

В любом магазине стоят холодильники с мороженым. Там десятки, если не сотни сортов. Чего проще: купил, снял упаковку и съел.

Но вкуснее будет, если приготовить мороженое своими руками. По рецепту, который предложил автор канала «Сладкий персик».

Для приготовления голубичного мороженого потребуется 100 граммов голубики, 250 граммов сыра маскарпоне, 4 столовых ложки сгущённого молока.

Пробиваем ягоды в блендере 30-40 секунд. Какую, свежую или замороженную, не важно.

Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем сыр и сгущенку. И хорошо перемешиваем. Лучше всего погружным блендером.

Переливаем массу в форму, например, для запекания. И отправляем в морозилку часов на 5-6.

Ну, а после этого можно приглашать домашних пробовать потрясающий десерт.

Кстати, чтобы получились шарики мороженого достаточно взять ложку, опустить ее на пару секунд в горячую воду и сформировать эти самые шарики.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, какие пять продуктов нельзя замораживать.

Нина Танонова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:21Видео из экспедиций к местам боевой славы в Арктике оценят на всероссийском конкурсе «Земля приключений»

13:45Сбер открывает возможность платить улыбкой с 14 лет

13:15Мурманчанка создала цветущий сад во дворе многоэтажки

12:02Дорожную разметку в Кировске нанесли поверх мусора и песка

11:48Болты не держат: в Ковдоре детям опасно кататься на качели

11:43Двуногие «бобры»: жители Никеля обнаружили следы вандализма на дереве

11:13Жительница Североморска получила срок и штраф за издевательства над 4-летней дочерью

10:29МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

14:40Обанкротился и покончил с собой: отец Авроры Кибы был давним другом Лепса — Боня раскрыла тайну

14:33Изюм полезен, но не всем: важно соблюдать меру — сколько можно в день

14:00Борщ из запеченной свеклы: готовится без мяса, капусты, картошки и моркови — фасоль тоже не нужна

13:55Акриловая раковина как новая: идеальная чистота за 3 минуты — никакой химии и трения

13:42Заставите понервничать Архимеда — справляетесь со спичками на раз: головоломка для избранных

13:40Украл 2 млн у пенсионеров: сын актера Вадима Демчога из «Интернов» осужден за мошенничество — дали 2 года, а отец считает, что слишком сурово

Все новости