Оригинальный рецепт, проверенный временем
Порадовать домашним угощением родных или друзей предложила автор Дзен-канала «Вкусно и полезно».
Чтобы приготовить шоколадные кексы, нам нужно смешать 2 стакана муки с 2 стл. л. какао и разрыхлителем. Затем топим 80 г. сливочного масла.
В глубокой миске смешиваем 200 мл кефира, 2 яйца, 5 ст. л. сахара и растопленное сливочное масло «слегка охлаждённое».
Затем необходимо через сито всыпать в кефирную смесь муку с какао, добавить четверть чайной ложки соды и перемешать.
Последний этап: добавить в негустое тесто 80 г шоколадной крошки.
Выкладываем в бумажные формочки тесто и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с капустой начинающей хозяйке.
Фото: Freepik
