Как приготовить салат с курицей
Можно разнообразить меню вкуснейшим салатом, известным со времен СССР. На Дзен-канале «Сытное ТВ. Вкусно и быстро» поделились рецептом, который был незаслуженно забыт.
Для приготовления потребуются 2 куриные грудки, 4 яйца, 1 огурец, 3 перышка зеленого лука, 1 головка лука, 100 гр сыра, 4 ложки майонеза. Соль и перец добавляются по вкусу.
Для салата надо сделать луковый маринад. Для него нужны половина чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3-4 столовых ложки уксуса, 150 мл воды.
Лук следует нарезать кусочками, положить их в миску, добавить туда сахар, соль, уксус и горячую воду. Лук должен мариноваться час.
Огурец надо нарезать кубиками и положить в миску. Далее следует нарезать вареную куриную грудку и добавить куски в миску. Третий слой — нарезанные вареные яйца. Четвертый — тертый сыр, смешанный с нарезанным зеленым луком.
После этого в салат следует добавить маринованный лук. Жидкость с него при этом надо слить.
Для заправки салата подойдет майонез. Получается очень вкусно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тушеную капусту с фаршем.
Фото: Freepik