Насладитесь простой готовкой и великолепным результатом
Рецепт мясного рулета, который не оставит никого из домашних равнодушными, публикует автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».
Необходимо натереть твердый сыр 100 г, смешать с 3 яйцами с щепоткой чёрного перца и 150 г майонеза. Такое «тесто» разравниваем на пергаменте и запекаем при 180 градусах 15 минут.
Готовим начинку. Луковицу и зубчик чеснока измельчаем в блендере, добавляем 300 г любого фарша, соль, приправу к мясу, разбиваем 1 яйцо, перемешиваем.
Теперь выкладываем начинку на «корж» и скатываем в рулет. Ставим в разогретую духовку и готовим 40 минут при 180 градусах.
Ранее мы расказывали, какое значение имеет слово «майонез» помимо распространённого.
Фото: Freepik