Гречка «Птичье молоко»: невозможно оторваться — варю только таким способом

Каша получается со сливочным вкусом

Стала варить гречневую кашу по-другому. Немного изменила рецепт, приготовила в мультиварке и получилась гречневая каша «Птичье молоко», потому что вкус у гречки непривычный — сливочный и нежный, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Гречневую крупу (250 г) кладем в мультиварку, заливаем водой 650 мл, добавляем ½ ч. л. соли. Варим в режиме «каша» 30 минут. За 10 минут до окончания программы добавляем пережаренный заранее лук (300 г) и 150 грамм творожного сливочного сыра.

После окончания программы, даем мультиварке постоять на подогреве 20 минут, чтобы каша настоялась и можно подавать.

В готовую гречневую кашу «Птичье молоко» добавляем сливочное масло. Если хотите получить рассыпчатую кашу добавьте воды меньше, не 650 мл, а 550 мл.

Ранее мы рассказывали, что нельзя делать при варке гречки.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости