Мясо с овощами: проще и вкуснее рецепта вы не знаете — готовить можно хоть на каждый ужин

Блюдо готовится из доступных продуктов, а получается ну нереально вкусно, рассказал автор канала «Карамелька».

На готовку уйдет не больше часа, а получается сытно и нереально вкусно.

Нам понадобится 400 г свинины, 500 г цветной капусты, половина болгарского перца, одна морковка, луковица и зелень. Мясо нарезают тонкими брусочками и обжаривают в казане до золотистости. Добавляют соль и специи по вкусу.

Цветную капусту разбирают на соцветия и отваривают 5-7 минут в подсоленной воде. Морковку трут на терке, лук режут перьями, перец соломкой. Овощи обжаривают в том же казане 3-4 минуты.

К обжаренным овощам добавляют капусту и мясо. Тушат все вместе около 10 минут. В конце блюдо посыпают мелко резанной зеленью и дают чуть-чуть настояться под крышкой.

Подавать лучше горячим. Получается сочно, ароматно и реально вкусно.

Ранее мы поделились отличным советским рецептом котлет из столовой.

Ольга Сакасова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

23:14Так собака «разговаривает»: 6 жестов хозяину — от доверия до тревоги

23:00Коттеджи в Голландии: чем они интересны — особенности их постройки

22:42Спасительный рецепт: овощная закуска, которая всегда выручит — готовится за 20 минут

22:40Эту полезную функцию WhatsApp скрывают! Как заблокировать все нежелательные звонки

22:31Солил капусту неправильно: добавил 1 продукт — теперь хруст стоит на всю округу

22:00В российских розетках напряжение 220 вольт: почему так сложилось — насколько это удобно

Все новости