Пирог на кефире с арахисом: готовить 5 минут, и в духовку — идеально к чаю или на праздничный стол

Рецепт уже не раз спасал, когда хочется чего-то сладенького побыстрее, рассказал автор канала «Сейчас Приготовим!».

Сначала взбивают яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавляют апельсиновую цедру. Она даёт лёгкий цитрусовый аромат. Потом вливают растительное масло и теплый кефир. Все хорошо замешивают.

Муку смешивают с разрыхлителем и добавляют к жидкой смеси. Тесто не нужно долго мешать. Достаточно просто соединить ингредиенты. По желанию можно добавить изюм или другие сухофрукты.

Тесто выливают в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекают при 180 градусах минут 40. Готовый пирог слегка остужают и смазывают джемом. Сверху посыпают соленым арахисом.

Пирог получается не слишком сладкий, поэтому джем и арахис создают приятный баланс вкусов. Приятная, нежная текстура и привкус цитруса нравится просто всем.

Ранее мы поделились отличным рецептом лимонных кексов.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:11Не все жители Мончегорска рады прокату электросамокатов

18:28Александр Ведяхин: Сбер поможет малым и средним предпринимателям КНР найти партнёров в России

18:02Капитальный ремонт отбойных устройств в Мурманском порту: инвестиции в безопасность

17:36КОЛОНКА РЕАКЦИИ. ПМЭФ-2025 глазами мурманчанки

16:57Продукты ВТБ стали доступны в 2000 точек Почта Банка

16:47Выходные в Мурманске выдадутся холодными — эксперт из Москвы

15:52Лапша вок и суп Том Ям становятся домашними деликатесами для мурманчан

15:15GenAI-технологии Сбера помогут в разработке «Туристической карты Санкт-Петербурга»

15:04Для охраны Долины Уюта выделят 5 миллионов рублей

14:32В ближайшие три года Кировск и Апатиты станут объектом масштабных инвестиций

14:03Трассу «Полярные Зори — Африканда» перекроют на 1,5 часа из-за атлетического пробега

13:42Не возить мясо на Север, чтобы жители ели оленину, предложили на ПМЭФ

04:40Осенняя война с тлёй: проверенные способы, которые работают на 100%

04:355 признаков, что вашим Wi-Fi пользуются преступники: ваш домашний Wi-Fi может быть опасен — защититесь от хакеров

04:00В пожилом возрасте действительно важны несколько вещей: без них жизнь пресная и скучная — как стать счастливым

03:40Моя летняя зависимость: огурцы по-гречески, от которых невозможно оторваться

03:31Головоломка из СССР: в какую сторону повернётся колесо в воде по законам физики — ломают голову даже профессора

03:15Источник вечной молодости: 92-летний хирург Леонид Рошаль раскрыл 3 способа, как взломать старение — секреты долгожительства

Все новости