Пирог на кефире с арахисом: готовить 5 минут, и в духовку — идеально к чаю или на праздничный стол

Рецепт уже не раз спасал, когда хочется чего-то сладенького побыстрее, рассказал автор канала «Сейчас Приготовим!».

Сначала взбивают яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавляют апельсиновую цедру. Она даёт лёгкий цитрусовый аромат. Потом вливают растительное масло и теплый кефир. Все хорошо замешивают.

Муку смешивают с разрыхлителем и добавляют к жидкой смеси. Тесто не нужно долго мешать. Достаточно просто соединить ингредиенты. По желанию можно добавить изюм или другие сухофрукты.

Тесто выливают в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекают при 180 градусах минут 40. Готовый пирог слегка остужают и смазывают джемом. Сверху посыпают соленым арахисом.

Пирог получается не слишком сладкий, поэтому джем и арахис создают приятный баланс вкусов. Приятная, нежная текстура и привкус цитруса нравится просто всем.

Ранее мы поделились отличным рецептом лимонных кексов.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:35Интернат для престарелых и инвалидов в Мурманске капитально отремонтируют

11:05Прокуратура заинтересовалась детскими площадками в Мурманске

10:34Ковдор остался без общественной и нерентабельной бани

10:12Минстрой: в Мурманской области построят 1 млн квадратных метров жилья

10:06«Дискотека Авария» выступит в Никеле 30 августа на фестивале арктической кухни

09:56Экс-чиновница из Видяево осуждена за растрату 2 млн рублей на ремонт не тех квартир

09:29Жители Мурманской области оформили «больничные» на 2,6 млрд рублей с начала года

09:10S7 смонтирует новый док в Кольском заливе до конца года — губернатор

08:45В Мурманской области ожидается жара до +33° и грозы

19:19Мурманские студенты представили в Москве разработку игры для развития школьников

19:00Народные дружинники Мурманской области получат почти 5 млн рублей

18:55Птенец чайки устроил заплыв на спине в Кольском заливе

11:27Что не любит есть поджелудочная: убивают 2 вредные привычки — мнение доктора Мясникова

10:51Усваиваем уроки, помогаем нуждающимся и укрепляем самооценку: нумерологический прогноз от эксперта Ольги Шипило

10:41Шакира изучает головоломки с Робертом Де Ниро: пробудите творческое мышление — переставьте спичку

10:38Утром — творческие проекты, после полудня — страхи и конфликты: гороскоп на 31 июля от астролога Ирины Терещенко

10:33Подкормка малины в августе: не измельчает, вырастет с напёрсток — 3 совета агрономов

10:00Ангелы-хранители будут рядом весь день: 31 июля 2025 года некоторых людей ждет важная встреча — любовь продлится всю жизнь

Все новости