Сыр можно даже измельчить блендером, а колбасу или ветчину резать кубиками или соломкой
Если вы ищете вариант легкого и быстрого перекуса, то сегодня мы с «Красилова Наталья / Food» приготовили для вас отличный рецепт горячих бутербродов.
Вам понадобится всего лишь батон, колбаса, сыр, яйца, зеленый лук и немного растительного масла для жарки. Можете также добавить любые овощи по желанию.
На целый батон вам нужно разбить 5 яиц в миску и добавить туда натертый сыр, порезанную колбасу и зелень. По желанию вы можете также добавить различные специи и соль, но ее количество зависит от того, насколько уже соленый сыр и колбаса.
Порезав батон на кусочки, на каждое из них положите немного начинки и выложите начинкой вниз на разогретую сковороду. Можете сделать даже так, что начинка будет с двух сторон. Каждую сторону нужно будет обжарить до золотистой корочки.
Или же для тех, кто не любит стоять возле плиты, можно положить эти бутерброды на пергаментную бумагу и запечь. Минут 15-20 должно быть достаточно.
Ранее мы писали о том, как сделать дома курицу на бутерброды и сэндвичи так, что она заменит вам колбасу.
Фото: Freepik