Как приготовить пирог с творожной массой
Любители выпечки могут приготовить нежнейший пирог, потратив на это всего несколько минут. На одном кусочке никто не остановится — съедят весь до последней крошки! Рецептом поделились на Дзен-канале «Вкусная история».
Для приготовления начинки потребуются 300 гр творожного сыра, 1 желток, 50 гр сахара, пакетик ванильного сахара. Для теста нужны 100 гр сливочного масла, 100 гр шоколада, 2 яйца и 1 белок, 170 гр сахара, пакетик ванильного сахара, шепотка соли, 100 гр муки.
Творожный сыр следует смешать с желтком, сахаром и ванильным сахаром. В другой миске нужно смешать сливочное масло и шоколад, а затем растопить на водяной бане.
Также надо смешать яйца, белок, сахар, ванильный сахар и соль, после чего всю массу следует взбить. В нее надо влить масло с шоколадом и все смешать. После этого туда следует всыпать муку.
После перемешивания тесто готово. Его надо влить в форму, сверху положить творожную массу и сделать на тесте узор вилкой.
Пирог выпекается в духовке при температуре 170 градусов. Спустя 30 минут он готов. Получается вкуснейшая выпечка.
Ранее мы рассказывали, как испечь лепешки.
Фото: PxHere
