Экспресс доставка знаний в вашу голову
Это прям тяжелый случай. Бич всех барсит и кофеен. Кошмар филолога и враг двоечника.
Но проблема не появилась на пустом месте ведь обе формы из итальянского и францкзского пришли из латинского «expressus»
Слово эспрессо пришло к нам из итальянского языка. Выражение «caffe espresso» означает буквально «кофе под давлением».
Ведь именно так готовится этот напиток: воду пропускают под высоким давлением через плотно утрамбованный молотый кофе.
Почему говорят «экспрессо»?
Ошибка происходит из-за ассоциации со словом «экспресс» — то есть с чем-то быстрым (например, поездом). Действительно, и «экспресс», и «эспрессо» звучат похоже, да и кофе готовится быстро. Но это разные корни и языки. Но «Экспресс» — происходит от французского express.
Так что запомните:
Эспрессо — это кофейный напиток малого объема получаемы с помощью кофе машины, пропускающей горячую воду под давлением через слой спрессованного молотого кофе.
Напиток готовится через пресс.
Кстати про кофе, почитайте про полезнные привычки на завтрак.
Максим Бабак.
Фото: Unsplash
