Классическую пиццу не покупаю: готовлю на сковороде — получается с хрустящим тестом и ароматной начинкой

Как приготовить пиццу на сковороде

Пиццу не обязательно печь в духовке. Можно сделать пиццу на сковородке. Она получится очень вкусной. Рецептом поделились на Дзен-канале «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом».

Делать дрожжевое тесто для этой пиццы не нужно. Подойдет самое обычное, которое делается очень просто.

Чтобы приготовить классическую пиццу нужны 225 гр муки, 160 гр помидоров, 100 мл сметаны, 75 гр майонеза, 2 яйца, 150 гр колбасы, 150 гр сыра. На приготовление пиццы требуется всего 25 минут.

Для теста надо смешать муку со сметаной и яйцами. Затем тесто нужно распределить по сковородке с толстыми стенками, смазанной маслом. Сверху следует положить начинку: нарезанные помидоры и колбасу, а также тертый сыр.

Пицца готовится под закрытой крышкой. Огонь должен быть медленным. Когда пицца будет готова, ее перед подачей можно посыпать порубленной петрушкой и украсить листьями базилика.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто на кефире. 

Инна Новикова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:19Мурманские студенты представили в Москве разработку игры для развития школьников

19:00Народные дружинники Мурманской области получат почти 5 млн рублей

18:55Птенец чайки устроил заплыв на спине в Кольском заливе

17:42«Уличное пианино» в Мурманске готовится к концерту

16:18Поисковики нашли останки трёх бойцов Красной Армии в Печенгском районе

15:56Асфальт в Мурманской области плывет и тает

15:36Не берут взяток: в Мурманске наградят честных полицейских

15:13Судьи из Печенгского округа покрасили и очистили «Братскую могилу советских воинов»

14:40В Заполярном Мурманской области планируют назвать спортивные объекты в честь легендарных тренеров

13:45Чиновники назвали причины усыхания деревьев в Мурманске

13:38Северяне считают новый остановочный комплекс в Ловозерском районе «актом вандализма»

13:09Рыбьи головы повсюду: жители Ура-Губы бьют тревогу

04:41Даже умники терпят фиаско — даем вас 10 секунд, чтобы определиться: справитесь с примером, если IQ>105

04:08Всё тормозит и виснет: простой способ ускорить работу браузера на своём смартфоне

03:28Надежда Кадышева выступила на «Алых парусах»: реакция Михалкова порвала весь интернет — «гнусное враньё»

03:00Алла Пугачева удивила всех в Юрмале: была сама не своя — что заставило ее нервничать

02:39Мните себя Архимедом — вас ждет испытание за 18 секунд: узнаем, дотягивает ли ваш IQ до 100

02:00Пила витамин D, а пользы не было: изменила время приема препарата, теперь эффект есть — как это влияет

Все новости