Готовится такой вкусный яблочный пирог очень просто
Когда появляются яблоки, пеку бесподобный пирог «Дары осени». Кладу больше яблок чем теста. Готовится такой пирог проще не придумаешь. Как заверяет автор канала «Готовим с Калниной Натальей», одного противня обычно бывает мало.
В миске взбиваем 180 г сахара и 2 яйца. Добавляем 200 г сметаны и ванилин, перемешаем. Добавляем 1 стакан муки (120 г) и 1 ч.л разрыхлителя, перемешиваем.
Для вкусного пирога яблок нужно взять побольше (5 крупных яблок). Яблоки обязательно должны быть кислыми, или кисло-сладкими. Яблоки режем на кусочки.
Смазываем форму для выпечки маслом, наливаем половину теста, кладем нарезанные яблоки и насыпаем 50 г грецких орехов, порубленных ножом. Заливаем яблоки с орехами оставшимся тестом.
Выпекаем пирог «Дары осени» в духовке. Получается таким вкусным, что забудете о шарлотке. Влюбитесь в пирог с первого кусочка. Особую изюминку пирогу дают грецкие орехи.
Ранее мы рассказывали, как испечь пирог без премудростей с изумительной «шапочкой».
Фото: PxHere
