Как приготовить вареники с абрикосами
Многие летом готовят вареники с ягодами или фруктами. О том, как приготовить их с абрикосами, рассказали на Дзен-канале «Не кухарка».
Для этого потребуются 3 стакана муки, половина чайной ложки соли, 1 стакан горячей воды, 1 яйцо, 3 столовых ложки растительного масла. Также будут нужны сахар и абрикосы.
Яйцо нужно взбить с солью и растительным маслом. Затем туда следует добавить муку и все тщательно перемешать.
После этого в смесь нужно влить кипяток и замесить тесто. Оно должно получиться очень эластичным — такое не разварится во время приготовления.
Тесту нужно дать постоять 15 минут. После этого можно слепить вареники. В них следует положить нарезанные абрикосы и немного сахара.
Варить их нужно быстро — достаточно 2 минут после закипания. Есть лучше с медом — так вкуснее.
Ранее мы рассказывали, как экономить на питании.
Фото: PxHere
