Недавно я узнал шокирующий факт: большинство инфарктов происходит именно ночью, во время сна.
Причина кроется в том, как мы ужинаем. Тяжёлая пища вечером заставляет печень работать на износ, из-за чего кровь становится густой и затрудняет кровообращение, пишет автор канала Большое сердце.
Но в СССР этому уделяли особое внимание и разработали простой, но эффективный ужин, который помогал поддерживать здоровье.
В санаториях строго соблюдали режим питания: ужин состоял из лёгких, но питательных блюд. Например, мясо или рыба с гарниром, а на десерт — стакан кефира с булочкой, который нужно было съесть за полтора часа до сна. Этот простой ритуал помогал организму легко переварить пищу и не перегружать печень ночью.
Лёгкий ужин важен, потому что ночью организм нуждается в поддержке без лишних нагрузок. Кефир с булочкой или печёным яблоком дают ровно столько энергии, сколько нужно для спокойного сна, не мешая очищению крови и нормальной работе печени.
Если хотите улучшить свой вечерний рацион, попробуйте такой ужин: овощное рагу с каплей масла, кефир с булочкой, классический винегрет или печёные яблоки. Главное — прислушивайтесь к своему организму и консультируйтесь с врачом. Здоровье — это серьёзно, а правильный ужин — залог спокойной ночи и крепкого сердца.
Ранее мы писали, почему нельзя пить после еды.
Фото: Freepik
