Есть в русских лесах грибы, которые незаслуженно обходят стороной.
Списком красивых съедобных грибов, которые минуют корзину любителей «тихой охоты» перечислил автор Дзен-канала «Это грибы!».
Первый из них Артомицес крыночковидный. Он очень красив и напоминает разросшееся дерево или цветную капусту.
Гриб-чесночник мы все знаем. Гимнопус вонючий (Gymnopus foetidus) приходится чесночнику родственником. Он тоже весьма ароматен, да и похож на вид. Правда, растёт он не на подстилке, а на гнилушках, и пахнет не чесноком, а тухлой капустой.
Не проходите мимо рядовки резной (Tricholoma scalpturatum). Тоже съедобный гриб.
Коллибия скороспелая (Gymnopus ocior) — с общечеловеческой точки зрения, это как луговой опёнок, только без преимуществ «луговости» — гриб не очень ароматный и вовсе не фактурный.
Ранее мы рассказывали, какие грибы лучше не брать себе в корзинку.
Фото: Freepik
