Эта недорогая крупа универсальна в приготовлении
Многие едят каши по утрам, но ячневая каша является редкостью. Автор канала «Георгий Кавказ Life» считает, что ячка недооценена. Она является одной из самых полезных и бюджетных круп, и есть 5 причин полюбить эту кашу.
Ячневая каша богата витаминами группы B поддерживают нервную систему. Кремний укрепляет кости и суставы. Фосфор важен для мозга. Клетчатка нормализует пищеварение.
Ячка контролирует вес. Не вызывает резких скачков сахара, надолго даёт чувство сытости при низкой калорийности всего 76 ккал на 100 г.
Очищает организм — выводит токсины. Снижает уровень «плохого» холестерина. Улучшает работу кишечника. Цена очень дешёвая — ячневая крупа. Стоит от 50 рублей за 1 килограмм.
Ячка универсальна в приготовлении. Из неё можно варить кашу, добавлять в супы, запекать с овощами и мясом. Несмотря на пользу, ячка полезна не всем. Она содержит глютен, вызывает метеоризм и может обострять болезни ЖКТ.
Ранее мы рассказывали, что эту кашу рекомендуют есть всем пенсионерам.
Фото: Freepik
