Шикарный торт — готовится 1 час
Домашний торт можно приготовить меньше, чем за час. Рецептом поделились на Дзен-канале «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда».
Для теста будут нужны 1 стакан муки, 150 гр сахара, 3 яйца, 120 мл молока, 60 гр сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 гр ванилина, щепотка соли. Для крема потребуются 300 гр сливочного сыра, 200 мл сливок, 200 мл вареного сгущенного молока.
Для приготовления теста нужно смешать яйца, сахар и соль, а затем их взбить. Молоко надо довести до кипения с маслом. После этого смесь следует добавить к яйцам. Также к ним нужно насыпать муку, ванилин и разрыхлитель.
Тесто нужно выложить в форму, смазанную маслом. Бисквит следует выпечь в духовке. На это требуется около 30 минут.
Когда бисквит будет готов, его нужно разрезать на 3 части. Их нужно будет соединить, смазав части кремом.
Он делается так: сыр нужно смешать со сгущенкой и сливками, а затем взбить миксером. Крем кладется не только между слоями коржей. Им также нужно промазать бока торта и его верх.
Рисунок сверху торта можно сделать вареной сгущенкой. Края торта можно посыпать крошками бисквита, орехами или печеньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадное печенье.
Фото: PxHere
