У этого блюда есть интересный бонус
Одинаковые продукты на завтрак быстро надоедают. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала, что готовит завтрак за 15 минут, из тех продуктов, которые залежались в холодильнике. Получается неожиданное сочетание.
Морковь (140 г) трём на мелкой тёрке и тушим на сковороде на сливочном масле с небольшим количеством воды. Добавляем манку (15 г), когда разбухнет, снимаем с огня.
К творогу (400 г) добавляем соль (¼ ч. л.), сахар 20-40 г), 1 яйцо и ещё 50 г манной крупы. Смешиваем морковь, творог и муку (50 г).
Формируем морковно-творожные сырники и обжариваем на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Сырники очень вкусные с вареньем или сметаной.
Интересный бонус! Морковку можно заменить на яблоко или тыкву. Получится совершенно новые потрясающие варианты сырников.
Ранее мы рассказывали, что для оладушек на завтрак теста не понадобится.
Фото: Freepik
