Вкусный салат из минимума продуктов
Когда хочется удивить членов семей и гостей, готовлю салат «Осенняя сказка». Это нарядный, сытный и нежный салат подойдёт для повседневного ужина или для праздничного стола, заверяет автор канала «Наш уютный дом».
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.
- Лук (красный или обычный) — 1 шт.
- Пекинская капуста — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Плавленые сырки — 2 шт. (или твёрдый сыр)
- Майонез — 100 г
Куриное филе, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с приправами. Обжарьте на сковороде с растительным маслом. Лук нарежьте четверть кольцами и замаринуйте — смешайте соль, сахар (по шепотке) и яблочный уксус (1 ст. л.) и дайте настояться. Варёные яйца и плавленные сырки натрите на крупной тёрке.
Собираем салат «Осенняя сказка» в разъёмном кольце. Слои идут в такой последовательности: пекинская капуста, маринованный лук, курица, тёртые яйца и плавленые сырки. Между каждым слоем делаем сеточку из майонеза.
Украсить салат можно смесью тёртого желтка и свежей зелени, выглядит очень эффектно. Из минимума продуктов получился шедевр.
Ранее мы делились с вами рецептом воздушного слоёного салата из простых продуктов.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
