Далеко не все пробовали такое
В моду продолжает входить азиатская кухня, и в меню фуршетов плотно закрепились спринг-роллы. Это небольшой рулет из рисовой бумаги с начинкой. Завернуть можно всё, что угодно.
Как рассказали на канале «Сладкий Персик», приготовить угощение дома достаточно просто. Нарежьте брусочками свежую морковь и огурец. С таким блюдом хорошо будет сочетаться креветка.
Креветки можно заранее сварить, а можно и пожарить. Их тоже надо будет нарезать на небольшие кусочки.
Рисовую бумагу обмакните в воде (каждый лист отдельно), достаточно 5 секунд подержать его в миске, и теперь можно собирать рулет. И обращайте внимание на плотность, далеко не все листы подойдут для роллов.
Кладите на край салат, сыр, огурец, морковь и креветки. Самое главное — аккуратно закручивать ролл, чтобы он не порвался. Сложить можно и конвертиком, если вам так удобнее.
Останется выложить закуску на тарелку и поставить на стол.
Ранее мы рассказывали, как приготовить простое печенье.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
