Просто, быстро, с душой
Если у вас осталось немного картофельного пюре и кусочек вареной курицы, а вы не знаете, что с ними делать, бабуля придёт на помощь. Есть очень простой и быстрый способ приготовить вкусные картофельные котлетки, на которые уйдёт всего полчаса, пишет автор канала «Кухонный сумбур».
Для начала нужно взять полкилограмма картофельного пюре. Затем возьмите 300 граммов вареного куриного мяса — его нужно нарезать любыми кусочками.
Все это собираем вместе. В картофельное пюре и курицу добавьте одно куриное яичко, немного соли и чёрного перца по вкусу. Хорошенько перемешайте получившуюся массу.
Теперь можно приступать к жарке. Разогрейте растительное масло на сковородке. Жарьте котлетки с обеих сторон до тех пор, пока они не станут красивого золотисто-румяного цвета.
Ранее мы рассказывали, как приготовить праздничную закуску с красной рыбкой.
Фото: Freepik
