Простая закуска из кальмаров
Это просто идеальная закуска из кальмаров для семейных застолий. Кто пробовал, тот хочет её есть снова и снова, поэтому без рецепта из гостей домой не уходит. О том, как она готовится, рассказали в кулинарном блоге «Просто с Марией».
Фишка рецепта в быстроте приготовления блюда. Возни минимум, а эффекта максимум, независимо от того, в салатнике его подавать или в тарталетках, положив закуску на лист салата, чтобы они не размокали. К слову, так тарталетки выглядят наряднее.
Кальмары варятся 2 минуты, больше не нужно, иначе станут резиновыми. После этого их следует нарезать кубиками.
Далее их нужно смешать с икрой мойвы. В общем-то, это все хлопоты. Закуска готова, её можно подавать на стол.
По личному опыту скажу, она действительно вкусная. Для хозяев в период новогодних каникул — отличный рецепт. Хлопотать с готовкой не нужно, и есть что поставить на стол.
По словам врача Елены Харенко, в составе кальмаров есть вещества, улучшающие сон и работу нервной системы. Также они способствуют улучшению сердечно-сосудистой системы.
Ранее мы рассказывали, как приготовить холодец.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
