Несмотря на суровые морозы, у жителей и гостей Мурманской области есть возможность даже посреди зимы окунуться в мир тропиков. Ее дарит Полярно-альпийский ботанический сад-институт, где вырастили предок лимона.
«Все новогодние каникулы в нашей оранжерее осваивался новый жилец, который сразу стал звездой. Речь о Citrus medica var. sarcodactylis, или попросту цитроне «Рука Будды», — сообщают сотрудники института на странице в социальной сети ВКонтакте.
Ботаники рассказали, что растение является прадедушкой лимона, он словно застрял «на эволюционной дороге между реликтовым кустом и символом религиозных ритуалов». Рука Будды родом из Гималаев, но, благодаря стараниям специалистов, хорошо растет даже на Севере.
Его плоды хоть и съедобны, но мякоти в них мало и она горькая. Чаще всего цитрон применяют как приправу к рыбным блюдам или салатам. Из кожицы делают цукаты, а цедра используется в кулинарии.
Ранее мы писали, что в кировском ботаническом саду цветет камелия.
Сейчас также читают: Жителей Ревды возмущает «убитая» квартира для бойца СВО и его семьи
Фото: Полярно-альпийский ботанический сад-институт
Соответствует редакционной политике
