Продуктов мало, а результат получился отпадный
Аппетитный салат — это не всегда сложные ингредиенты и долгая подготовка, убеждена кулинарный блогер с миллионной аудиторией Наталья Калнина.
Она поделилась рецептом всего из нескольких ингредиентов, который получается и сытным, и полезным. Нам нужны эти продукты: 2 яйца, отварное мясо, свежий огурец, яблоко, майонез, растительное масло, соль, лимонный сок и чеснок.
В миске разбиваем два яйца, солим и перемешиваем. На сковородку, обильно смазанную растительным маслом, наливаем всю яичную массу и обжариваем блинчик с двух сторон. Огурец и яблоко нарезаем тонкой соломкой.
Говядину или любое другое мясо нужно тоже мелко нарезать вместе с яичным блинчиком. Затем формируем слои: сначала выкладываем мясо и майонез, потом огурцы и майонез, а напоследок яблоки и майонез.
Яичный блинчик, если желаете, можно посыпать чесноком. Кстати, я вообще люблю чеснок. Он всегда придаёт пикантности и насыщает вкус. Так и на этот раз не смогла отказаться от соблазна его чуть-чуть покрошить.
Как сообщает сайт «Центр гигиены и эпидемиологии Пермского края», в чесноке содержится эфирное масло аллицин, которое является мощным антиоксидантом.
В состав овоща включены элементы, помогающие здоровью кишечной микрофлоры и укрепляющие иммунитет к ОРВИ, что особенно полезно зимой.
Ранее мы делились полезным рецептом.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
