Проверен и не подведёт
Выпечку не стыдно подать на праздничный стол, гостям и справится даже начинающая хозяйка. Эту выпечку к чаю можно подавать вместо пирогов и тортов на праздничный стол. Рецепт этого печенья я увидела на канале «Домашняя Кулинария», потом проверила на своей кухне и теперь делюсь с вами.
Из ингредиентов вам потребуются: пара яиц, 50 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 120 г сахара, щепотка соли, ваниль на кончике ножа, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 г муки и 1 столовая ложка какао. Для шоколадной глазури только 100 г шоколада и 2 столовые ложки сливок.
Начните с подготовки песочного теста. Взбейте яйца с сахаром, добавьте мягкое сливочное и растительное масло, а затем постепенно вводите муку с разрыхлителем. Потом разделите его на 2. К одной части добавьте 1 ст. л муки, к другой — 1 ст. л какао.
Из теста скатайте колобки. Каждый колобок разделите на 4 части. Каждую из них нужно раскатать в длинные жгуты, чтобы получился красивый узор на срезе, и положить друг за другом. Затем сверните все в колбаску, потом разделите пополам, соедините и снова закатайте.
По готовности отправляем запекаться в духовку при 180 градусах примерно полчаса.
Пока печенье остывает, растопите шоколад со сливками на водяной бане и полейте десерт.
Еще мы делились рецептом вкуснейшего чизкейка.
Соответствует редакционной политике
Фото: Freepik
