Жителям Кольского Заполярья посоветовали каждый раз убеждаться в свежести продуктов, прежде чем употреблять их в пищу. Иначе можно получить отравление.
«У мяса, рыбы и других продуктов не должно быть неприятного запаха», — предупреждают сотрудники мурманского Роспотребнадзора.
Но помимо запаха нужно обратить внимание на сроки и условия хранения провианта. Есть ряд блюд, которые нельзя употреблять в пищу спустя 24 часа. Например, салаты с йогуртом, майонезом, сметаной. Столько же хранятся готовые гарниры, детское питание, кондитерские изделия с кремом, а также блюда из фарша, птицы, мяса и рыбы.
Специалисты настаивают — даже «чуть подпорченные» продукты нужно утилизировать. Мнение, что если заморозить забродившие щи, а после разморозки их можно есть не то, что неправильно, а даже опасно. При размораживании микробиологическая порча только усиливается.
Помните главное правило пищевой безопасности: если есть сомнения — не употребляйте продукт.
Ранее мы писали, что просроченные торты и пирожные могут вызвать отравление.
Сейчас также читают: Североморские библиотекари помогают горожанам с доставкой продуктов и лекарств
Соответствует редакционной политике
Фото: Nord-News
