Профессиональные мелочи
В нашем повседневном быту есть такие «тонкие» моменты, которые сразу выдадут в вас дилетанта. Если хотите поднять свой уровень домашнего мастерства, проверьте себя по чек-листу от экспертов популярного канала Inmyroom Life.
1) Запасы хлеба храним в морозилке, упаковав герметично. Разогреть кусочки можно будет в тостере или в духовке.
2) Молоко убираем поглубже в холодильник, чтобы оно не скисло. Температура на дверце всегда немного выше.
3) Разделочных досок должно быть несколько. Не режем хлеб после мяса, а фрукты после рыбы.
4) Размораживаем мясо в холодильнике заранее. Экспресс-методы ухудшают вкус и текстуру мяса.
5) Не открываем духовку во время выпечки. Проверять готовность теста можно только в конце ориентировочного времени.
6) Помешиваем макароны в начале варки, чтобы они не слиплись. Не забудьте подсолить.
7) Не все овощи следует хранить в холодильнике. Заводим корзину для картошки, выделяем полочку для бананов, яблок и томатов.
Хозяйки знают, что блендер делает пюре липким и невкусным. Но вот авторы популярного журнала Marie Claire предлагают взбить толченый картофель миксером, если после толкушки пюре получается слишком плотным.
Ранее мы помогали открыть заклинившую дверь стиральной машинки.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
