Как приготовить простой салат из свёклы
Из обычной свёклы можно приготовить такой салат, что от него будет сложно оторваться. Он делается просто и из самых обычных ингредиентов.
Будут нужны только 400 г вареной свёклы, 200 г лука, треть банки горошка, а также нарезанные укроп и петрушка. Соль и перец добавляются по вкусу.
Свёклу нужно сварить и нарезать кубиками. Лук следует порезать и обжарить на сковороде.
Так как он жарился на растительном масле, то заправка салату не потребуется. Его следует добавить в салат с тем маслом, которое останется на сковороде
С салатом долго хлопотать не нужно. Приготовление очень простое. Надо смешать горошек, жареный лук, свёклу и нарубленную зелень.
При желании свёклу для салата можно не варить, а запечь её в духовке, завернув в фольгу. Способ её приготовления зависит от предпочтений.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из печени трески.
Соответствует редакционной политике
Фото: PxHere
