Как сделать тесто на сметане для пирога
Пирог с тестом на сметане получается нежным на вкус и очень пышным, просто воздушным. Начинка может быть любой.
Им можно побаловать себя и домашних в выходной день. Он отлично подходит для семейного чаепития.
Тесто делается из простых ингредиентов. Будут нужны 2 яйца, немного соли, 180 г сахара, 200 мл сметаны, 5 столовых ложек растительного масла, 300 г муки, 10 г разрыхлителя.
Яйца следует смешать с сахаром и солью. Затем надо добавить к ним сметану и масло, и снова все перемешать.
Затем туда можно всыпать муку с разрыхлителем. После перемешивания ингредиентов тесто должно получиться густым и гладким. Для начинки можно взять любые ягоды.
Далее остаётся только положить тесто в форму, добавить начинку (например, ягоды) и поставить в духовку. При температуре 180 градусов пирог будет готов за 45 минут.
Ранее мы рассказывали, что делать, чтобы пирог не размокал от начинки.
Фото: скрин с YouTube.
Соответствует редакционной политике
