Секрет в одной детали
Не все люди любят творог, но мы можем сделать так, что они сами будут просить вас добавки, даже не догадываясь об ингредиенте. Итак, делимся рецептом домашних конфет из творога.
Приготовьте эти ингредиенты: 200 г творога, 130 г печенья, 50 г грецких орехов, 1 столовая ложка сахара, ванилин и какао.
Приготовление:
Творог пробиваем блендером до однородной консистенции. В устройство кладём указанное количество юбилейного печенья и грецкие орехи, измельчая всё до крошки.
В миску выкладываем творог, добавляем сахар, ванилин и перемешиваем. Если хочется послаще, положите чуть больше сахара. Далее кладём печенье с орешками и хорошенько перемешиваем.
В идеале должна выйти пластичная и податливая масса. Из неё мы будем лепить колобки. Теперь обваливаем кусочки в какао-порошке, после чего убираем в холодильник.
Когда они немного охладятся, вкус станет ещё более манящим. Чтобы сделать десерт еще интереснее, положите внутрь каждого шарика цельный фундук или миндаль.
Если творожная масса липнет к рукам, слегка смочите ладони водой перед лепкой. Можете поэкспериментировать и часть конфет обвалять не в какао, а в кокосовой стружке или измельчённых фисташках.
Ранее мы поделились рецептом вяленых томатов в духовке.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
