Вкуснее, чем в ресторане
Большинство мясных рецептов предполагает стояние у плиты и бесконечные переворачивания. Когда хочется чего-то простого, сытного и лёгкого в приготовлении — это вообще не вариант.
А мы приготовим курицу с картофелем — нежное и аппетитное блюдо, не требующее танцев с бубном. Итак, берём любое мясо, в миске смешиваем с солью, паприкой и чесноком.
Всё перемешиваем, втирая приправы в мясо. Нужно добавить панировочные сухари — подойдут и покупные, но можно приготовить их самостоятельно.
Для этого нарежьте батон, подсушите в духовке или аэрогриле около 10 минут до золотистого цвета и измельчите в блендере.
В миску разбейте яйцо, влейте немного растительного масла и перемешайте. Мясо сначала обваливаем в муке, затем в яйце и сухарях.
После положите его в чашу аэрогриля. В качестве гарнира идеально подойдут картофельные дольки. Нарежьте клубни, посолите, добавьте растительное масло и приправу к картофелю.
Кладём всё это в аэрогриль и готовим примерно 25 минут при 200 градусах. Теперь можно лакомиться сочным мясом. Если аэрогриля нет, приготовьте в духовке или на сковороде.
Пикантности добавит чесночный соус: соедините йогурт или сметану с давленым чесноком, посолите и положите свежую зелень. Приятного аппетита!
Также мы публиковали рецепт йогуртового торта без грамма муки.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике
